{"id":195,"date":"2012-01-14T21:09:30","date_gmt":"2012-01-14T21:09:30","guid":{"rendered":"https:\/\/salud.net.ar\/?p=195"},"modified":"2018-05-09T20:18:36","modified_gmt":"2018-05-09T23:18:36","slug":"lengua-sentido-del-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salud.net.ar\/lengua-sentido-del-gusto\/","title":{"rendered":"Lengua, sentido del gusto"},"content":{"rendered":"
La lengua <\/b>es un \u00f3rgano muscular <\/b>que se encuentra dentro de la cavidad bucal, m\u00e1s\u00a0espec\u00edficamente\u00a0en el medio de la parte inferior \u00a0y cumple varias funciones. La lengua cumple una importante funci\u00f3n a la hora de para comer (en la masticaci\u00f3n, degluci\u00f3n), hablar y sentir gustos.<\/p>\n
Su anatom\u00eda tiene 2 caras, 2 bordes laterales, una base y un v\u00e9rtice, m\u00fasculos, vasos y nervios y esqueleto.
\nSe encuentra recubierta por mucosa y en su parte m\u00e1s externa se encuentra libre. pudiendo salir de la cavidad bucal.<\/p>\n
La cara superior o dorsal posee la V lingual<\/strong> con la abertura hacia el frente que se encuentra formada por papilas calciformes<\/b>. La cara inferior esta cubierta por una mucosa lisa y transparente y se observa en ella el frenillo lingual, pliegues sublinguales, venas y canales laterales. La lengua posee un esqueleto<\/b> formado por el hueso hioides, la membrana hioglosa y el tabique lingual. Podemos decir que, en conjunto, es el m\u00fasculo m\u00e1s potente<\/b> de todo el cuerpo teniendo en cuenta la relaci\u00f3n tama\u00f1o-fuerza. Los cinco gustos primarios son: \u00e1cido, dulce, salado, amargo y sabroso<\/b><\/p>\n
\nPor delante de la V lingual la superficie de la lengua es lisa e irregular con surcos, y presenta en toda su superficie papilas linguales.
\nPor\u00a0detr\u00e1s\u00a0de la V lingual la lengua tiene orientaci\u00f3n vertical y hacia la faringe, posee protuberancias que se deben a la presencia de n\u00f3dulos\u00a0linf\u00e1ticos\u00a0cerrados y que forman la\u00a0am\u00edgdala\u00a0lingual. Al final se une a la epiglotis<\/p>\n
\nLos bordes son anchos\u00a0atr\u00e1s\u00a0y se afinan mientras m\u00e1s cerca est\u00e9 del orificio bucal. El v\u00e9rtice de la lengua es la punta y es utilizado para ayudar a la masticaci\u00f3n.<\/p>\n
\nLos m\u00fasculos que forman la lengua son 17, algunos nacen de la misma lengua, otros de la faringe y otros en los huesos<\/b> pr\u00f3ximos.<\/p>\n
\nLas arterias que\u00a0est\u00e1n\u00a0presentes en la lengua provienen en su mayor\u00eda de la arteria lingual y de la palatina.<\/p>\n